Jei anksčiau praleidote valgį – o taip nutinka geriausiems iš mūsų – tikriausiai susimąstėte, kas nutinka, kai nevalgote?
Galbūt patekote į begalinį darbų sąrašą (arba ypač žavias „Netflix“ serijas). Galbūt jūs nevalgėte ar nepietavote, nes jūsų gerai apgalvoti valgio ruošimo planai nevyko pagal planą. Arba galbūt įšokote į triukšmingą protarpinio badavimo (IF) vagoną ir tyčia atsisakėte pusryčių. Nepriklausomai nuo priežasties, kol jūs to nežinote, praėjo šešios valandos nuo tada, kai valgote.
Kas iš tikrųjų atsitinka, kai praleidžiate valgį? Nors tai nėra a didžiulis karts nuo karto nesugebėsite valgyti trijų kvadratinių patiekalų, tikrai pajusite poveikį. Paprastai tariant, daugumai žmonių valgio praleidimas gali labai paveikti jūsų smegenis ir kūną.
Kalbant apie reguliarų valgio praleidimą, mokslininkai vis dar renka įrodymų apie galimą ilgalaikį IF poveikį svoriui ir sveikatos būklei, pavyzdžiui, širdies ligoms ir diabetui, kaip anksčiau pranešė SelfGrowth.
Bet mokslas yra gana aišku, kaip trumpuoju laikotarpiu pasijusite praleidę valgį. Trumpas atsakymas? Na, ne gauti taip pat čia techniniai, tačiau keli ekspertai, su kuriais kalbėjomės, vartojo terminą „hangry“, kad pakalbėtų apie tai, kas nutinka, kai nevalgote. Štai kas nutinka, kai praleidžiate maistą, ir kodėl dauguma R.D. paprastai to nerekomenduoja.
Pirma, gali sumažėti cukraus kiekis kraujyje ir energijos lygis.
Maistas yra kuras. O kai išgyvenate dieną be maisto sistemoje, jūs iš esmės dirbate tuščiai. Štai kodėl, nors jūs geriausiai žinote, kaip paskirstyti valgymo laiką, ekspertai paprastai rekomenduoja žmonėms ką nors valgyti kas kelias valandas. Reguliarus valgymas visą dieną... apsaugo nuo energijos kritimo [ir] išlaiko budrumą bei susikaupimą, Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., Niujorke įsikūrusios BZ Nutrition įkūrėja. Nėra taip, kad jei vieną dieną nevalgysite pakankamai dažnai, visos jūsų sistemos iškart suges. Tačiau jūsų kūnas į degalų trūkumą reaguos įvairiai.
Pagrindinis dalykas, kurį pastebėsite, yra mažas cukraus kiekis kraujyje. Pagrindinis jūsų smegenų kuras yra gliukozė, kurią gaunate valgydami maistą – daugiausia angliavandenių turintį maistą, „SelfGrowth“ pasakoja Simmonso koledžo mitybos katedros docentė ir Harvardo pratęsimo mokyklos profesorė Rachele Pojednic, Ph.D. (Sudėtingi angliavandeniai, tokie kaip vaisiai, daržovės ir viso grūdo , ypač tinka energijai, nes pluošto Jų sudėtyje esantis kiekis padeda palaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje.)
Kai praleidžiate valgį, jūsų organizmui pradeda trūkti greito gliukozės kiekio. Zeitlinas sako, kad mažas cukraus kiekis kraujyje gali sugadinti jūsų energiją, todėl jaučiatės vangūs ir silpni. Taip pat gali būti sunku susikaupti, nes jūsų smegenys neturi pakankamai degalų, reikalingų mąstyti tiesiai. Kita mažo cukraus kiekio kraujyje simptomai gali būti drebulys, prakaitavimas ir dirglumas. Labas, palaidoji.
Netrukus jūsų urzgiantis skrandis suryja viską. Kai nevalgote pakankamai dažnai, apima jausmas, kad jums reikia ką nors valgyti, Lauren Harris-Pincus, M.S., R.D.N., savininkė Mityba su tavimi , pasakoja SelfGrowth. Jūsų kūnas pradeda siųsti signalus, pranešančius jums, Ei, laikas valgyti! Pojednic sako, kad tokie hormonai kaip grelinas, kuris sukelia apetitą, ir leptinas, kuris slopina apetitą, pasikeis, rodydami, kad esate alkanas. Gali būti sunku apie ką nors galvoti bet maistas, kai jūsų smegenys ir kūnas trūksta energijos. Netinka tokiems dalykams kaip produktyvumas darbe, bendravimas su draugais arba apskritai patogus, patenkintas ir geras žmogus.
Valgymo praleidimas taip pat gali apsunkinti sveiką pasirinkimą.
Nevalgymas ilgą laiką gali turėti įtakos maisto pasirinkimui, kai galiausiai atsisėsite valgyti. Kai žmonės yra super alkanas , jie linkę valgyti angliavandenius ir saldumynus, nes jie padidins cukraus kiekį kraujyje, sako Harrisas-Pincusas. Tikriausiai dėl to greitai pasijusite geriau. Problema ta, kad padidinimas gali būti laikinas, jei pasikraunate vien angliavandenių. Be riebalų, baltymų ar skaidulų, kurios sumažintų gliukozės kiekio padidėjimą, cukraus kiekis kraujyje gali padidėti, o paskui vėl nukristi, sukeldamas užburtą ratą. Taip pat netrukus vėl būsite alkanas.
Be to, kai laukiate, kol visiškai užsinorėsite valgyti, nesunku pavalgyti ir pasijusti sočiai ar net jaustis patogiai. Tikėtina, kad persivalgysite, kad kompensuotumėte per dieną suvartojamų kalorijų trūkumą, sako Zeitlinas. Tai gali sukelti pykinimą, vidurių užkietėjimą, pilvo pūtimą ir išsekimą. Persivalgymas dažniausiai nutinka todėl, kad valgote per greitai ir ignoruojate savo kūno sotumo jausmus, sako Pojednicas.
Tada yra fizinis aktyvumas. Valgymo praleidimas turi įtakos ne tik suvartojamoms maistinėms medžiagoms, bet ir gebėjimui sportuoti ir sveikai gyventi, sako Harrisas-Pincusas. Kai kurie žmonės nori mankštintis tuščiu skrandžiu, o tai paprastai yra gerai. Tačiau daugeliui žmonių geriausiai pasiseks bent jau lengvu užkandžiu. Gali būti sunku prisiversti treniruotei, kai esate mažai energingas ir esate susikoncentravęs į maistą. Be to, jei netinkamai papildykite degalus prieš mankštą (ir po jo) , galbūt nesugebėsite tiek pastangų, kiek kitaip galėtumėte, todėl iš treniruotės gausite mažiau naudos. Galiausiai, jei po treniruotės neprisipilsite degalų, jūsų kūnas negalės atkurti glikogeno lygio (tam reikia angliavandenių) ir atstatyti raumenų (tam reikia baltymų).
Apskritai, paprastai nėra protingas žingsnis praleisti valgį arba praleisti daug ilgiau, nei įprastai darote nevalgius. Jei jus domina išbandyti IF, pasitarkite su gydytoju arba R.D., kurie gali padėti nuspręsti, ar tai jums tinkamas mitybos planas.
Susiję:
- Ar tikrai taip neteisinga užkandžiauti vėlai vakare?
- Taigi jūs norite išbandyti intuityvų valgymą, bet jei esate sąžiningi, vis tiek norite stebėti savo svorį. Ką daryti?
- Taigi, koks naujausias gėrimas, kurį galiu išsivirti kavos ir vis tiek miegoti kaip kūdikis?
