Galite susieti rudenį moliūgai arba Butternut moliūgai receptai. Tačiau mažai, bet vokaliajai mažumai, geriausiai įkūnijantis sezoną imuninė sistema per šaltas ir gripo sezonas ... ar taip sako jos šalininkai. Ieškokite ugnies sidro „Tiktok“ ir rasite dešimtis dešimčių vaizdo įrašų, kuriuose žmonės, gaminantys savo versiją, paprastai lydi balso perdavimą, giedantį jos pagyrimus. Geriausias dalykas, kuris neleis jums susirgti šią žiemą klipas Tai turi beveik 40000 mėgstamų ir daugiau nei 30000 taupymo.
Kas yra gaisro sidras?
Jei dar negirdėjote apie gėrimą, pradėkime nuo jo apibrėžimo. Tiesiog padėkite gaisro sidrą, kuris yra pagamintas iš obuolių sidro acto ir įvairių daržovių žolelių ir prieskonių. Paprastai jame yra svogūnų česnako imbiero arklių ir kajeno pipirų (taigi gaisras pavadinime), tikslus ingredientų derinys yra be galo pritaikytas, todėl yra daugybė daugybės variantų ir spinoffų. Sprendžiant iš „Tiktok“ vaizdo įrašų (ir pagal Klivlando klinika ) Paprastai pridedami ciberžolės rozmarinų citrinų apelsinai ir jalapeños arba habaneros.
Nepaisant to, kad jūsų pageidaujamas kombinuotasis gaisro sidras yra maždaug toks pat lengvas, taip pat pyragas: Tiesiog supakuokite savo pageidaujamus daiktus į stiklinį indelį, leiskite mišiniui statiui kelioms savaitėms perbraukti jį per sūrio ir įpilkite saldiklio, pavyzdžiui, medaus, jei reikia. Tradiciškai žmonės kasdien geria gaisro sidrą, kad padidintų jūsų kūno kovos su infekcijomis galimybes. (Ne tai Atsargiai .)
Ar ugnies sidras jums tinka?
Žinoma, visada protinga idėja priimti tokius teiginius su druska: daugelis namų gynimo priemonių ir žolelių tonikų yra labiau gyvatės aliejus nei „Miracle Cure“. Kai pirmą kartą susidūriau su „Fire Cider“ vaizdo įrašais apie „Tiktok“, kai kuriuos „Trad-Life-esque“ terminologijas ir kalbą išmečiau žadintuvų varpelius mano smegenyse. Instinktyvus skepticizmas, be to, aš taip pat turėjau susirūpinimą dėl maisto saugos dėl alaus darymo proceso.
Kaip jau minėjau aukščiau priešgaisrinio sidro, kelis savaites sukuriamas visų ingredientų ingredientuose vėsioje tamsioje vietoje - požiūris, kuris privertė mane susimąstyti apie bakterijų proliferacijos ar pelėsių augimo riziką. Kai visi tie daiktai pasitraukė į uždarą erdvę, kuri iš anksto galėjo būti nepakankamai išvalyta, atrodė labai įmanoma, kad besiformuojantis gėrimas gali būti mikrobų veisimosi vieta. Taigi aš kreipiausi į ekspertą dėl jos paėmimo: ar galutinis produktas yra saugus gerti? Ir jei taip, ar tai bus pažadėta nauda sveikatai? O gal tai bus taip, kaip aš bijojau - geriausiu atveju, o blogiausiu atveju - potencialiai kenksminga?
Atskirai šie ingredientai yra neabejotinai naudingi Anthea Levi MS RD Brukline įsikūręs sveikatos rašytojas ir „Alive+Well Nutrition“ įkūrėjas pasakoja apie minėtus kabutes. Obuolių sidro actas turi kraują-cukraus-balansinės acto rūgšties česnako Imbieras yra stiprus antiemetas, kuris taip pat gali palaikyti sveiką virškinimą. Be to, ji prideda citrusinių vaisių, tokių kaip citrinos ir apelsinų reikmenys Vitaminas c stiprus antioksidantas Tai palaiko imuninę funkciją, padedant ląstelėms kovoti su patogenais.
Tai sakė, kad visa gaisro sidro prielaida turi kritinę ydą: būtent, kad nėra jokio pranašumo sudėti visus šiuos ingredientus, tiesiog mėgautis jais savarankiškai, pasak Levi. Ingredientų, naudojamų gaisro sidrui gaminti papildomas Privalumai, kai vartojama maloniau, ji sako.
lėtumo prasmė
Paimkite apelsinus ar citrinas kaip pavyzdį. Valgyti visą jie pristatys nemažą kiekį pluoštas - esminis angliavandenis, kuris palaiko jus visišką kontrolę cukraus kiekis kraujyje padidina jūsų virškinimo sveikatą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo (Ir, beje, netgi palaiko imunitetą savaime, maitinant geromis bakterijomis jūsų žarnyne). Pavyzdžiui, vienas vidutinio dydžio oranžinis pakuotes, pavyzdžiui, prie keturių gramų. Palyginimui Įpiltas su citrina arba oranžine spalva (pvz., ugniagesių sidras) iš esmės yra pluošto laisvas Taigi jie nesiūlo tų pačių privilegijų. Panašiai Levi sako, kad žalias susmulkintas česnakas yra dar stipresnis, kai mėgaujasi švieži pomidorais ir alyvuogių aliejumi ant rūgštynių duonos. (Jau nekalbant apie tai, kad ji prideda oranžinės ar „Bruschetta“ plokštės valgymą, greičiausiai bus maloniau nei kiekvieną dieną nuleisti ugnies sidro kadrą.)
Ar gaisro sidras turi kokių nors trūkumų?
Gaisro sidro gėrimas gali sukelti nepageidaujamą šalutinį poveikį ir galbūt net sveikatos komplikacijas, pasak LEVI. Panaikindama įvairius obuolių sidro acto ingredientus, padeda sumažinti užteršimo riziką (kadangi bakterijoms nepatinka rūgštinė aplinka), ji sako, kad yra didelis laimikis: jei ingredientų nėra visiškai Povandenoje į actą gali rizikingas pelėsių augimas. Be to, „Levi“ prideda, taip pat visada yra tikimybė, kad naudojama produkcija ar įranga nebuvo tinkamai nuplauti ar išvalyti, o tai galėtų padėti Maisto saugos rūpesčiai Ypač tiems, kuriems kyla didelė rizika, pavyzdžiui, pagyvenusios nėščios ar imuniteto susilpninti asmenys.
Tai, kas gali sukelti vien tik galutinio produkto smūgį Derlingos kančios . Sumaišius visus šiuos ingredientus kartu, Levi sako, kad Levi sako. Žmonėms, linkusiems rūgšties refliuksas Downing ACV, užpiltas citrusiniais ir kajeno pipirais, gali būti diskomforto receptas, nes rūgštus ir aštrus maistas yra viena iš svarbiausių refliukso simptomų priežasčių. Dėl šios priežasties ji rekomenduoja žmonėms, sergantiems refliuksu ir gastritu (skrandžio gleivinės uždegimas), ypač to išvengti. Gerti labai rūgščių gėrimų, tokių kaip gaisro sidras, taip pat gali sukelti dantų problemas: laikui bėgant jis gali sunaikinti dantų emalį, kompromituodamas burnos sveikatą Levi.
Gaisro sidro nuosprendis
Ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas taip pat nėra jokių realių įrodymų, patvirtinančių vieną pagrindinį teiginį apie gaisro sidrą: kad jis visų pirma apsaugo nuo šalčio ir gripo, arba - kaip aukščiau cituojama „Tiktok“ antraštėje - saugo šliuzus. Taip, gaisro sidras yra vienas iš būdų į jūsų sistemą patekti į imunituotus maistines medžiagas, tačiau tai vargu ar daro tai įrodyta strategija, kaip išvengti ligos, sako Levi. Tyrimai rodo kad net moksliškai tvirtesnė intervencija, pavyzdžiui, kasdien vartojant vitamino C papildą, nebūtinai apsaugos jus - tik šiek tiek sumažina Trukmė ir sunkumas simptomų, jei susiduriate su klaida.
Dėl visų šių priežasčių „Fire Cider“ yra „Levi“ praleidimas. Apatinė eilutė: Yra daugybė būdų, kaip gauti tą pačią naudą sveikatai iš gaisro sidro ingredientų, kurie nėra keliami dėl galimų maisto saugos problemų ar rizikos dėl neigiamo šalutinio poveikio, pavyzdžiui, emalio erozijos ir stemplės dirginimo. Atsižvelgdami į šį nuosprendį, mes manome, kad pasikliausime a kitaip savotiškas kadras Kaip mūsų pirminės gripo prevencijos priemonė-rūšis, kurią administruoja apmokytas gydytojas vaistinėje ar gydytojo kabinete, neįleidžiant į negalima atsiminti, kai jūs, praliejate, valtyje.
Susiję:
- Paklausėme maisto saugos eksperto apie neapdorotos lašišos kirminus
- Dabar galite sau skiepyti nuo gripo namuose su nosies purškalu
- Išbandžiau viruso kokoso kulto šokolado putėsius - ir tada paprašiau RD jų minčių
Gaukite daugiau puikaus „Self“ maisto turinio, pristatyto tiesiai į jūsų gautuosius .
