PAMAITINKITE SAVE: 10 LENGVŲ SAVAITGALIO VAKARIENIŲ, PUIKIAI TINKANČIŲ PO DARBO

Maistas

Išsaugoti istorijąIšsaugokite šią istorijąIšsaugoti istorijąIšsaugokite šią istoriją

Nenoriu pasakyti, kas akivaizdu, bet mes esame gana… audringame mitybos diskurso taške. Per pastaruosius kelis mėnesius naujai paskirtas JAV Sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamento sekretorius Robertas F. Kennedy'is jaunesnysis vadovavo judėjimo „Padaryti Ameriką sveikai vėl“ iškilimui ir kariavo prieš maisto pramonę, puolančią cukrų. ultraperdirbti maisto produktai sėklų aliejai ir naftos pagrindu sintetiniai maistiniai dažai (ir tai tik keletas). Didėjant MAHA ideologijai ir kai kurioms naujoms maisto kategorijoms, kurios, regis, kiekvieną mėnesį buvo išjuoktos ką ir kaip valgyti vis labiau jaučiasi kaip streso valdymo pratimas, nes kai tave užplūsta informacija apie tai, ko nebėra ant stalo, galiausiai pradedi galvoti, kas yra paliko.

Tačiau čia, SELF, mes nesiekiame skelbti vienos maisto kategorijos uždraustos, nes manome, kad visi iš jų gali turėti vietą sveikoje mityboje. Kaip mūsų 2025 m. Pantry apdovanojimai parodykite, kad norint paruošti maistingą (ir skanų) patiekalą, nereikia pasikliauti vien tik šviežiais ekologiškais ar populiariais ingredientais. Ultraperdirbti maisto produktai kurios turi savo nuosmukių, taip pat yra prieinamos ir veiksmingos ir leidžia daugeliui iš mūsų daryti dalykus, kurie šiuolaikinėje visuomenėje atrodo savaime suprantami, pavyzdžiui, dirbti ne namuose, o tada grįžti namo ir išmaitinti save bei savo šeimas. Taip pat yra būdų, kaip rasti maistingų variantų itin perdirbtų maisto produktų kategorijoje. (Dalykai, kurie, jūsų manymu, yra įprastai sveiki, pavyzdžiui, migdolų pienas ar jogurtas, gali būti laikomi itin apdorotais.) Ši tema reikalauja niuansų ir tikroviškos vizijos, kur yra mūsų maisto sistema šiandien.

Siekdami iliustruoti šį teiginį (ir atsispirti MAHA judėjimo siauram ribojančiam tinkamo maitinimosi būdo apibrėžimui) sukūrėme Pamaitinkite save: 10 paprastų sveikų savaitgalio vakarienių . Šis valgio planas leis jums dvi savaites gaminti maistą pagal naujus originalius receptus, kurių kiekviename yra vienas ar daugiau „Pantry“ apdovanojimus pelniusių produktų. Ir kiekvieną receptą sukūrė registruotas dietologas: Anthea Levi MS RD CDN Brukline gyvenanti sveikatos rašytoja ir „Alive+Well Nutrition“ įkūrėja.

Galite rasti laimingą terpę tarp naminio patiekalo ir patiekalo, pagaminto iš iš anksto paruoštų ingredientų, apie kuriuos Levi pasakoja SELF. Sutuokti abu, kuriuos ji prideda, yra puikus būdas gauti drąsių skonių ir malonių tekstūrų bei taip pat valgyti maistingą maistą, kuris tikrai palaiko mūsų sveikatą.

Nors daugelyje šių receptų yra maisto produktų, kurie laikomi itin apdorotais, juose vis dar gausu baltymų ir kitų svarbių maistinių medžiagų. Tai buvo svarbu Leviui kuriant maitinimo planą. Labai norėjau įsitikinti, kad kiekvienas valgis buvo subalansuotas, sako ji. Mitybos įvairovė buvo dar vienas svarbus aspektas: kuo daugiau skirtingų maisto produktų suvalgysime per dieną ar savaitę, tuo geriau tai bus mūsų žarnyno sveikatai.

Tuo tikslu Levi šiuos Pantry Award laimėtojus sujungė su daugybe šviežių gaminių, įskaitant mėsos kiaušinius, pieno produktus, vaisius ir daržoves bei žoleles. Dėl šios sudedamųjų dalių įvairovės visuose šiuose receptuose galima rasti daugybę maisto produktų grupių, ir nė vienas iš jų nesijaučia vienodas ar nuobodus. Žemiau pamatysite, kad viską, ko jums reikia, taip pat sudarėme lengvai išanalizuojamame bakalėjos prekių sąraše. Atsispausdinkite arba išsaugokite savo telefone.

Čia jie yra: visi 10 receptų, sukurti taip, kad dvi savaites būtų skanios sočios ir maistingos savaitės vakarienės – ir taip parodoma, kad stabilūs galiojimo produktai gali 100 proc. Levi's tikisi, kad šie patiekalai padės žmonėms suprasti, kad galima valgyti abu: tikrai mėgaukitės maistu, kurį valgote ir vis tiek gerai jaustis dėl to, ką tai daro tavo kūnui.

grojaraščio pavadinimo idėjos

Žiūrėkite receptus

Pereikite į priekį, kad gautumėte bet kurios nakties receptą, arba slinkite, kad pamatytumėte juos visus. Taip pat sudarėme patogų bakalėjos prekių sąrašą, kurį galite rasti puslapio apačioje arba pas bakstelėkite čia — Tiesiog nufotografuokite ekrano kopiją arba išsaugokite ją savo telefone ir vienu ypu galėsite nusipirkti visko, ko reikia jūsų dviejų savaičių gaminimui.