Kaip išvalyti apdegusią keptuvę, kai norite tik išmesti

Vakarienei troškindami skanų troškintuvą išsiblaškėte, o jūsų maistas taip apdegė, kad praėjus kelioms valandoms vis dar ieškote googlinio, kaip išvalyti apdegusią keptuvę, prilipusią maisto produktų.

Ieškote to, nes jūsų pradinis planas – muilas + vanduo + šveitimas iki tokio lygio, kad tiesiogine prasme prakaituojate – visiškai nepasiteisino. Jūsų rankos atrodo taip, lyg ką tik atliktumėte bicepso treniruotę, tačiau maisto gabaliukai nepajudėjo. Esate tikras, kad keptuvė tiesiog skirta šiukšlėms. Bet galbūt, tik galbūt, maisto ekspertai gali pasiūlyti kokių nors gudrybių, kurios gali padėti.

Iš tiesų, jūs turite keletą parinkčių, ir jos neapima pakaitinės keptuvės paieškos. Net jei maistą taip sudeginote, kad jis visiškai prilipo prie virimo paviršiaus, keptuvę tikriausiai įmanoma išvalyti. Čia Šer Castellano , profesionalus receptų kūrėjas, įsikūręs Dalase, išvalęs daugybę apdegusių keptuvių, „SelfGrowth“ tiksliai nurodo, ką jums reikia padaryti.

Kaip išvalyti sudegusią keptuvę, jei ji nepridega

Visa ši nelipni žyma tikriausiai dabar jus verčia LOL. Maistas tikrai gali prilipti ant nepridegančios keptuvės, jei gaminate ant didelio karščio ir maistas sudega. O važiuoti į miestą šveisti iš tikrųjų nėra geriausia mintis, nes tai gali pažeisti subtilią nepridegančią keptuvės dangą.

Jei norite atsikratyti, atlikite šiuos veiksmus, sako Castellano.

Šilčiausia, kurią galite gauti iš čiaupo, yra gerai; jis neturi būti verdantis, sako Castellano. (Akivaizdu, kad prieš pildami vandenį būtinai pašalinkite visus maisto produktus, kuriuos galite lengvai išgriebti.) Tikriausiai bus per karšta, kad būtų patogu liesti, bet tai gerai, nes ketinate…

Raktas į sėkmę yra poilsio laikotarpis. Prilipęs maistas sugers dalį vandens, kuris pradės jį atlaisvinti, sako Castellano. Taigi atsipalaiduokite ir venkite noro tepti alkūnių riebalus.

Castellano mėgsta „Scrub Daddy“ kempinėles (21 USD už 3, „Amazon“), nes jos švelnios virtuvės reikmenims ir pakankamai lanksčios, kad galėtumėte jas kramtyti aplink keptuvę, kad išvalytumėte tikrai kruopščiai. Tačiau pasiteisins ir silikoninė mentele ar net medinis šaukštas. Kad ir ką naudotumėte, venkite abrazyvinių įrankių, tokių kaip šveitimo kempinės, plieno vata arba metalinės mentelės ar šaukštai. Jie subraižys jūsų keptuvės dangą, todėl nelipni danga bus dar mažiau efektyvi. Turėtų pakakti mažų, sukamaisiais judesiais, kad nustumtumėte gunksnį – nereikia didelių žingsnių, dėl kurių rankos pavargsta.

Šveitiklis Daddy Sponges

Išskalaukite keptuvę šiltu vandeniu, įpilkite šlakelį indų ploviklio ir švelniai nušveiskite minkšta kempine, kad pašalintumėte užsilikusius aliejus ar šiukšles. Tada nuplaukite putas, sausai nušluostykite keptuvę ir viskas!

Karšto vandens mirkymas jo nesupjaustė? Išpilkite vandenį ir įpilkite 2 šaukštų mišinio. kepimo soda ir 1 valg. baltojo acto į keptuvę. Dėl šio derinio gaunama tiršta, labai abrazyvi pasta, kuri gali padėti atlaisvinti labai sunkiai įsisenėjusias maisto daleles, nerizikuojant subraižyti keptuvės paviršių, sako Castellano. Leiskite mišiniui nusistovėti kelias minutes, tada su šveitikliu, mentele ar mediniu šaukštu nuimkite pyrago gabalėlius. Tada galutinai nuvalykite keptuvę šiltu vandeniu ir indų muilu.

Kaip išvalyti sudegusią keptuvę, jei ji nerūdijančio plieno

Nerūdijančio plieno keptuvių paviršius taip pat padengtas apsaugine danga. Tačiau jis yra kietesnis nei nelimpantis, todėl gali prireikti šiek tiek daugiau šveitimo veiksmų. Kai maistas deginamas ant nerūdijančio plieno keptuvės, štai ką galite padaryti.

Vėlgi, karštas vanduo pradės atlaisvinti tas maisto daleles, kad galėtumėte pradėti šveitimą. Išleiskite vandenį, bet neišdžiovinkite.

Castellano yra didelis „Bar Keepers Friend“ valiklio (11 USD už 2, „Amazon“) gerbėjas, kuris, sumaišytas su keptuvėje likusiais vandens lašeliais, sudaro šiek tiek smėlią pastą, kuri nuvalo maistą nepažeisdama keptuvės paviršiaus dangos. (Siekiate, kad konsistencija būtų šiek tiek plonesnė nei dantų pasta, todėl, jei reikia, įpilkite dar vieną šlakelį vandens ar daugiau Bar Keepers Friend.) Kai kurie žmonės mėgsta mūvėti indų pirštines, jei turi jautrią odą, nes tai gali būti šiek tiek erzina, sako ji. Jei po ranka neturite Bar Keeper’s Friend, 2 valg. sodos sumaišyti su 1 Valg. baltasis actas taip pat gali pasitarnauti. (Gerai tai naudoti pirmą kartą bandant nerūdijantį plieną, net jei tai nebūtų jūsų pasirinkimas nelipniam plienui, nes plieninės keptuvės turi tvirtesnę dangą, kuri yra mažiau linkusi sugadinti.)

Bar Keepers Friend Powder valiklis

Naudokite universalią kempinę arba šveitiklį, kad švelniai nušveistumėte sulipusį maistą. Vis tiek norite apsisaugoti nuo nešvarių ar vielinių kempinių, plieno vatos ar bet kokių metalinių indų, kurie gali subraižyti keptuvę.

Išskalaukite keptuvę šiltu vandeniu, įpilkite šlakelį indų ploviklio ir švelniai nušveiskite minkšta kempine, kad pašalintumėte užsilikusius aliejus ar šiukšles. Tada nuplaukite putas ir nusausinkite keptuvę.

Jei norite tikrai užsispyrusių gabalėlių, 30 minučių pamerkite keptuvę į karštą muiluotą vandenį. Tada pakartokite valymo procesą naudodami Bar Keepers Friend arba kepimo soda ir actą, rekomenduoja Castellano.

Didžiąją laiko dalį šiais metodais darbas bus atliktas ir keptuvė vėl įgaus troškinimo formą. Bet jei maistas vis tiek nepajudės, pats laikas jį mesti, išmesti keptuvę ir nusipirkti naują.