Geriausi baltymų milteliai lengvai susimaišo ir skonis fantastiškas

Nesvarbu, ar treniruojate jėgas, ar ieškote sočių užkandžių idėjų, geriausi baltymų milteliai gali padėti jums pasiekti savo tikslus (ir taip, iš tikrųjų patiks jūsų skonio receptoriams). Sąžininga, jei pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra kreidos, vos geriamas kokteilis. Tačiau iš tikrųjų yra daug puikių pasirinkimų, įskaitant augalinių ir gyvulinių baltymų mišinių miltelius su papildomais ingredientais, tokiais kaip vaisiai ir daržovės, ir daugiau skonių, nei rasite „Starbucks“ slaptajame meniu.

Štai kodėl kalbėjomės su registruotais dietologais, turinčiais sportinės mitybos patirties, kad sužinotume apie įvairių rūšių baltymų miltelius ir kaip išsirinkti sau ir jūsų sveikatingumo tikslams tinkamą.

Mūsų geriausi pasirinkimai

Geriausios išrūgos: Thorne išrūgų baltymų izoliatas Geriausios tekstūros išrūgos: Drabužiai Sportininko apranga izoliuoti Geriausias veganas: Garden of Life Sport Ekologiški veganiški baltymų milteliai Geriausia tekstūra veganiška: Sunwarrior Protein Classic Plus Geriausi baltymai pradedantiesiems: Organinių baltymų milteliai Geriausi išrūgų skonio variantai: Ascent 100% išrūgų baltymų milteliai Geriausi veganų skonio variantai: Vega Sport Premium Vegan baltymų milteliai Geriausia gaminti maistą: Dabar Sports Nutrition Žirnių baltymai

• Pirkite geriausius baltymų miltelius
• Kaip išrinkome geriausius baltymų miltelius
• Ko ieškoti baltymų milteliuose
• Ko vengti baltymų milteliuose
• Dažnai užduodami klausimai apie baltymų miltelius

Pirkite geriausius baltymų miltelius

Šiuos baltymų miltelius SELF rekomendavo sportinės mitybos ekspertai (kai kuriuos iš jų taip pat išbandė darbuotojai), todėl turėtų būti lengviau ir skaniau patenkinti baltymų suvartojimo poreikius (apie tai plačiau žemiau!).

Geriausios išrūgos: Thorne išrūgų baltymų izoliatas

Tornas

Išrūgų baltymų izoliatas

Thorne išrūgų mišinys patikrina pagrindinius langelius, pvz., paprastą ingredientų sąrašą ir greitai tirpstančią tekstūrą, taip pat yra NSF sertifikuotas sportui, o tai reiškia, kad jis buvo įvertintas dėl tikslumo ir kokybės. Nenuostabu, kodėl Angie Asche MS RD CSSD savininkas Eleat Sports Nutrition ir autorius Pamaitinkite savo kūną: kaip gaminti maistą ir valgyti maksimaliam našumui laiko tai vienu mėgstamiausių.

Prekės ženklas taip pat kruopščiai išbando savo produktų veiksmingumą klinikinių tyrimų metu ir bendradarbiauja su Mayo klinika mitybos tyrimų srityje. Viena bandytoja yra ypač didelė šokolado skonio gerbėja – ji sako, kad tai saldesnė pusė (dar viena puiki priežastis eksperimentuoti su įvairiais mišiniais), bet ne tiek, kad tai prieštarautų. Kitai SELF testuotojai patiko šiek tiek tiršta konsistencija ir vanilės skonį palygino su nostalgišku pieno gėrimu, kuriuo mėgavosi vaikystėje. Nostalgija pergalei.

Privalumai ir trūkumai

Produkto specifikacijos

Gyvūninės kilmės | Pagrindiniai ingredientai: išrūgų baltymai | Baltymai porcijoje: 21 gramas | Skonis: Šokoladas ir vanilė

Geriausios tekstūros išrūgos: Drabužiai Sportininko apranga izoliuoti

Švarus atletas

Drabužių izoliacija

Uosis ir Kelly Jones MS RD CSSD sertifikuota sporto dietetikos specialistė ir „Kelly Jones Nutrition“ bei „Studens Athlete Nutrition“ savininkė pažymi, kad trečiosios šalies sertifikuotas prekės ženklas „Klean Athlete“ yra aukštos kokybės pasirinkimas paprastam raumenų auginimui. išrūgų baltymų milteliai . Dėl tolygiai besimaišančių izoliato miltelių prekės ženklas viską daro gana paprastai – ingredientų sąrašas yra trumpas, o skonio variantai yra klasikiniai.

Siekiant papildomo efektyvumo, šiuose milteliuose be glitimo taip pat yra šiek tiek natrio, kuris yra svarbus rehidratacija ir atsigavimas po treniruotės Jonesas paaiškina. O iš visiškai praktiškos pusės mums patinka, kad šie milteliai yra užsandarinamame maišelyje, o ne sudėtingoje vonioje, todėl jas lengva susipakuoti, jei keliaujate ar pildote degalus sporto salėje.

Privalumai ir trūkumai

Produkto specifikacijos

Gyvūninės kilmės | Pagrindiniai ingredientai: išrūgų baltymai | Baltymai porcijoje: 20 gramų | Skonis: Šokoladinė vanilė ( Galima įsigyti ir beskonių veislių )

Geriausias veganas: Garden of Life Sport Ekologiški veganiški baltymų milteliai

Gyvenimo sodas

Sporto organiniai veganiški baltymų milteliai

„Garden of Life“ yra dar vienas prekės ženklas, kurį labai rekomenduoja daugelis ekspertų dėl savo patikimos testavimo praktikos ir trečiųjų šalių sertifikatų. geriausi veganiški baltymų milteliai galite pabandyti.

Prekės ženklo „Sport“ veislėje yra didelis baltymų kiekis vienoje porcijoje (su žirniais ir pupelėmis kaip šaltiniai) ir apima daugybę ingredientų, kurie gali padėti pasiekti mitybos ir kūno rengybos tikslus: probiotikai palaikyti žarnyno sveikatą ir antioksidantų turinčių vaisių, tokių kaip raugintos vyšnios ir mėlynės, mišinys, kuris gali padėti atsigauti raumenims.

Privalumai ir trūkumai

Produkto specifikacijos

Augalinis | Pagrindiniai ingredientai: Ekologiški žirnelių baltymai ekologiški daigintos tamsiosios pupelės ekologiškos daigintos lęšių pupelės ekologiškos daigintos garbanzo pupelės ekologiškos spanguolių sėklų baltymai | Baltymai porcijoje: 30 gramų | Skonis: Šokoladinė vanilė

Geriausia tekstūra veganiška: Sunwarrior Protein Classic Plus

Saulės karys

Protein Classic Plus

„Sunwarrior“ nėra sertifikuotas NSF, tačiau „Asche“ vis tiek mėgsta jį laisvalaikio mėgėjams (ir tikriausiai nėra taip susirūpinę dėl trečiųjų šalių bandymų). Prekės ženklo „Classic Plus“ linijoje naudojamas quinoa rudųjų ryžių žirnelių burnočių ir chia sėklų derinys dėl baltymų kiekio, kuris sudaro visą profilį.

Privalumai ir trūkumai

Produkto specifikacijos

Augalinis | Pagrindiniai ingredientai: Ekologiški fermentuoti rudieji ryžiai organiniai fermentuoti žirnių baltymai organiniai quinoa organiniai chia sėklos ekologiški burnočiai | Baltymai porcijoje: 17 gramų | Skonis: Šokoladinė vanilė be skonio

Geriausi baltymai pradedantiesiems: Organinių baltymų milteliai

Vargonai

Žole maitinami išrūgų baltymų milteliai

Vargonai

Ekologiški veganiški baltymų milteliai

Jonesui patinka ekologiški „Orgain“ augalinės kilmės milteliai dėl santykinai prieinamos kainos ir prieinamumo (galite įsigyti tokių mažmenininkų, kaip „Target Costco“ ir „Amazon“) ir baltymų šaltinių mišinio. Sudėtyje yra žirnelių rudųjų ryžių ir chia sėklų, kurios užtikrina pilną aminorūgščių profilį. Šie baltymų milteliai taip pat yra geras geležies šaltinis, kuris yra pagrindinis Joneso knygos pranašumas menstruuojančių sportininkų kuriems yra didesnė geležies trūkumo rizika.

Prekės ženklo išrūgų milteliai taip pat yra plačiai prieinami už gana pradedantiesiems palankią kainą. Jame nėra tiek geležies, kiek veganiškuose „Orgain“ baltymų milteliuose, tačiau jame yra šiek tiek kalcio.

Tiems, kurie nerimauja dėl tekstūros, mūsų testeris pažymi, kad „Orgain“ milteliai yra puikus kokteilis. Jei ji turi vieną išlygą, tai kaip ryškus gali būti vanilės skonis: skonis yra šiek tiek stiprus, todėl stengiuosi jį subalansuoti su kitais ingredientais. Ir jei jums reikia inspo jūsų mišiniams turime keletą idėjų .

Privalumai ir trūkumai

Produkto specifikacijos

Gyvūninės ir augalinės kilmės | Pagrindiniai ingredientai: Ekologiški žirnių baltymai ekologiški rudųjų ryžių baltymai ekologiški chia sėklos (veganiškam mišiniui); išrūgų baltymai, maitinami žole (gyvūninės kilmės mišiniui) | Baltymai porcijoje: 21 gramas | Skonis: Gimtadienio tortas sausainiai ir grietinėlė kreminis šokoladinis fudge vaisinis dribsnis horchata šalta kava pipirmėtė karšta kakava moliūgų prieskoniai braškės ir grietinėlė nesaldinta vanilė (veganiškam mišiniui - keletas skonių čia ); kreminės šokoladinės vanilės (gyvūninės kilmės mišiniui)

Geriausi išrūgų skonio variantai: Ascent 100% išrūgų baltymų milteliai

Pakilimas

100% išrūgų baltymų milteliai

Kitas pageidaujamas Asche's Ascent prekės ženklas gamina ir išrūgas, ir augalinės kilmės baltymų milteliai todėl turėtumėte rasti tokį, kuris atitinka jūsų pageidavimus. Tačiau pirmasis yra skanesnių skonių. Jame taip pat yra unikalus įprastų išrūgų baltymų ir natūralių išrūgų baltymų derinys, kuris yra mažiau apdorotas ir gali turėti daugiau pieno baltymų.

Be to, jei jums trūksta vietos sandėliuke: šie baltymų mišiniai pateikiami patogiame maišelyje, kurį galite užsegti ir laikyti be vargo su griozdiška vonia.

Privalumai ir trūkumai

automobiliai su raide k

Produkto specifikacijos

Gyvūninės kilmės | Pagrindiniai ingredientai: Native whey protein whey protein | Baltymai porcijoje: 25 gramai | Skonis: šokoladiniai šokoladiniai žemės riešutų sviesto sausainiai ir grietinėlė su citrinų mėtos drožlėmis Mocha šalto užvirimo braškių skonio vanilė

Geriausi veganų skonio variantai: Vega Sport Premium Vegan baltymų milteliai

Vega

Performance Protein + Recovery

Asche rekomenduoja „Vega Sport“ augalinės kilmės baltymų miltelius sportininkams, su kuriais dirba, nes jie turi NSF sertifikatą, ir manome, kad beveik kiekvienas turėtų apsvarstyti galimybę juos išbandyti, atsižvelgiant į jų puikią tekstūrą ir maistines savybes.

Vienas iš mūsų bandytojų, kuris teikia pirmenybę prekės ženklo vanilės skoniui, gali su malonumu kalbėti apie pirmuosius du privalumus: [Jo] skonis yra subtilus su saldumo atspalviu ir, laimei, neturi bjauraus kreidos ir poskonio, būdingo kai kuriems milteliams. Kiekvieną dieną naudoju jį savo pusryčių kokteiliuose – tai mano mėgstamiausias dienos valgis!

Mitybos požiūriu šie veganiški milteliai turi ne tik didelį baltymų kiekį. Jame taip pat yra nemažas kiekis kalcio (15 % rekomenduojamos paros normos arba RPN), geležies (35 % RPN) ir ingredientų, kurie gali padėti atsigauti po treniruotės, pvz. aitrioji vyšnia .

Privalumai ir trūkumai

Produkto specifikacijos

Augalinis | Pagrindiniai ingredientai: Žirnių baltymai moliūgų sėklų baltymai ekologiški saulėgrąžų sėklų baltymai liucernos baltymai | Baltymai porcijoje: 30 gramų | Skonis: Uogų šokoladas Mocha žemės riešutų sviestas vanilė

Geriausia gaminti maistą: Dabar Sports Nutrition Žirnių baltymai

Dabar Sportas

Žirnių baltymai

Natalie Rizzo MS RD įkūrėja Greenletes ir autorius Pasodintas spektaklis patinka „Now Sports“, nes baigia visų savo produktų trečiųjų šalių bandymus. (Asche ir Jones rekomenduoja šį prekės ženklą dėl tų pačių priežasčių.) Šiuose žirnių baltymų milteliuose pažodžiui yra vienas ingredientas, o dėl to, kad jie yra be skonio, jie yra ypač universalūs – jie puikiai papildys kitą daug baltymų turintį kepimo projektą. (Jei iš tikrųjų norite paragauti baltymų Dabar augalinių baltymų kompleksas yra skanių skonių, pavyzdžiui, šokolado moka.)

Privalumai ir trūkumai

Produkto specifikacijos

Augalinis | Pagrindiniai ingredientai: Geltonojo žirnio baltymas | Baltymai porcijoje: 24 gramai | Skonis: Nepagardintas

Kaip išrinkome geriausius baltymų miltelius

Be mūsų ekspertų indėlio ir rekomendacijų, čia yra keletas pagrindinių funkcijų, į kurias atsižvelgėme rinkdamiesi.

Baltymų šaltinis

Ar milteliuose naudojamas gyvūninės kilmės baltymų šaltinis (pvz., išrūgos), ar milteliai, pagaminti iš augalų, yra asmeninis pasirinkimas, tačiau jie turi turėti pilnavertis baltymas profilis reiškia, kad jame yra visos devynios nepakeičiamos aminorūgštys, kurių reikia jūsų organizmui.

Trečiosios šalies sertifikavimas

Trečiųjų šalių sertifikatai, pvz Informuotas pasirinkimas sportui Sertifikuotas ir Nacionalinis sanitarijos fondas (NSF) sertifikuotas sportui įsitikinkite, kad produktai tiksliai patvirtina tai, ką jie teigia.

Saldikliai

Tai dar vienas asmeninių pageidavimų klausimas, tačiau kai kurie dirbtiniai saldikliai ir cukraus pakaitalai gali sukelti virškinimo problemų, todėl pabrėžėme, kur jie naudojami.

Tekstūra

Niekas nenori kruopštaus smėlio kokteilio. Taigi, kur įmanoma, siekėme bandytojų ir internetinių apžvalgininkų atsiliepimų, kad pasirinktume gerai besimaišančias pudras.

Pakuotė

Kai didžiulis baltymų miltelių kubilas visada užims daug vietos, pakartotinai uždaromas maišelis gali susispausti, kai einate per produktą, o tai gali būti naudinga, jei trūksta vietos.

Ko ieškoti baltymų milteliuose

Kai pradėsite pirkti baltymų miltelius, pirmiausia turėsite pasirinkti gyvulinės kilmės miltelius arba augalines veisles. Vienas nebūtinai yra geresnis už kitą, tačiau reikia atsižvelgti į keletą pagrindinių skirtumų.

Gyvūninės kilmės

Dauguma registruotų dietologų mano, kad išrūgos – pieno sudedamoji dalis – yra auksinis baltymų papildymo standartas, teigia Asche. Iš dalies taip yra todėl, kad tai a pilnavertis baltymas o tai, kaip minėjome anksčiau, reiškia, kad jame yra visos devynios nepakeičiamos aminorūgštys, kurių reikia jūsų organizmui (jei jums kilo klausimas, tai histidino izoleucinas leucinas lizinas metioninas fenilalaninas treoninas triptofanas ir valinas). Išrūgos taip pat paprastai lengvai įsisavinamas ir virškinamas su sąlyga, kad neturite a alergija pieno produktams arba laktozės netoleravimas, sako Asche. (Jei ypač nerimaujate dėl laktozės, ieškokite miltelių, pagamintų iš išrūgų baltymų izoliato, o ne iš išrūgų baltymų koncentrato, nes SELF anksčiau pranešė Izoliuotose formose laktozės beveik nėra.)

Augalinis

Jei esate veganas, netoleruojate pieno produktų arba norite valgyti mažiau gyvulinės kilmės maisto vietoj to galite pabandyti augalinės kilmės baltymų miltelius. Šiose parinktyse paprastai yra žirnių pupelės, rudieji ryžiai ir sojos baltymai kaip pagrindiniai ingredientai, todėl jie yra puiki išrūgų alternatyva be pieno ir laktozės. Tiesiog turėkite omenyje, kad tam tikras augalinių baltymų šaltiniai yra laikomi neišsamiais, sako Asche. Štai kodėl daugelis augalinės kilmės miltelių sujungia kelis baltymų šaltinius, kurie gali sukurti visą profilį (pagalvokite: žirniai ir ryžiai).

Ko vengti baltymų milteliuose

Daugeliu atvejų tai, ką praleidžiate, priklauso nuo jūsų pageidavimų – pavyzdžiui, šis rašytojas vengia daugumos gimtadienio tortų skonio baltymų miltelių, nes jie man visada būna dirbtinio skonio (nepaisant to, kas yra jų sudedamųjų dalių sąraše). Tačiau yra keletas dalykų, kuriuos ekspertai rekomenduoja patikrinti etiketėje prieš perkant.

Cukraus alkoholiai ir kiti saldiklių pakaitalai, tokie kaip stevija ir vienuolių vaisiai, yra gana dažni baltymų milteliuose, nes jie neprideda daug kalorijų ir nesukelia cukraus kiekio kraujyje šuolio, kaip įprastas cukrus. Šie ingredientai, taip pat tirštikliai, tokie kaip karageninas, gali sutrikdyti skrandį sukelia šalutinį poveikį, pavyzdžiui, dujas pilvo pūtimas ar viduriavimas Asche sako. Ne visiems šie ingredientai bus sunkiai virškinami, tačiau į tai reikia atsiminti. Be to, milteliai, kuriuose yra tikro pridėtinio cukraus, o ne dirbtinių saldiklių (pvz., sukralozės), gali būti naudingi, nes jie suteikia jūsų organizmui baltymų. ir angliavandenių. Ir tas baltymų ir angliavandenių derinys gali būti ypač naudingas atsistatymas po treniruotės sporto dietologė Renee McGregor RD pasakoja SELF.

Norėdami būti ramūs dėl kokybės, ieškokite baltymų miltelių, kurie yra NSF sertifikuotas sportui arba Informuotas pasirinkimas sportui Sertifikuotas Jonesas sako. Šie trečiųjų šalių bandymai patvirtina, kad miltelių etiketė tiksliai atspindi jo sudedamąsias dalis ir kad juose nėra teršalų, pvz., sunkiųjų metalų, pavojingų ar draudžiamų medžiagų.

Dažnai užduodami klausimai apie baltymų miltelius

Ar tikrai reikia baltymų miltelių?

Dabar, kai žinote, ką geriausia išbandyti, pakalbėkime apie galimą baltymų miltelių naudą. Baltymai yra vienas iš trijų gyvybiškai svarbių makroelementų (kartu su riebalais ir angliavandeniais), kurių mums reikia dideliais kiekiais. Tai padeda palaikyti mūsų imuninę sistemą ir sukurti bei atkurti raumenis, sako Jonesas. Taigi, nors jums tikrai reikia jo suvartoti pakankamai kam reikia baltymų milteliai konkrečiai?

Tobulame pasaulyje mes gautume visas maistines medžiagas, kurių mums reikia kiekvieną dieną, įskaitant baltymus, vien tik iš viso maisto, sako Jonesas. Tačiau realiame pasaulyje galite ne visada turėti laiko apsipirkti ir pasiruošti daug baltymų turinčių užkandžių receptai ypač jei laikotės vegetariškos ar veganiškos mitybos. Štai čia gali būti naudojami baltymų milteliai – tai patogus būdas gauti daugiau šio svarbiausio makroelemento į savo kasdienę mitybą.

Jei nesate tikri kiek baltymų jums iš tikrųjų reikia dabartinė RDA yra 0,8 g baltymų kilogramui kūno svorio (arba 0,36 gramo kilogramui). Atminkite, kad baltymų kiekis yra vidutinis minimumas, kad išvengtumėte trūkumo – jei esate aktyvus žmogus, galbūt norėsite fotografuoti arčiau 1,4–2 gramai kilogramui (arba 0,64–0,91 gramo už svarą), sako Jonesas.

Gausus baltymų kiekis yra ypač svarbus, jei daug sportuojate, nes tai padeda sukurti jėgą jėgos ištvermė ir raumenų masė, sako Jonesas. Jei kasdien negaunate pakankamai baltymų, jūsų kūnui bus sunkiau padidinti (ir net išlaikyti) jūsų raumenų dydį. Baltymai taip pat atlieka svarbų vaidmenį atsigaunant treniruotėse, nes padeda atkurti raumenų mikroplyšimus, atsirandančius po intensyvių treniruočių.

Jei skaičiuojate ir suprantate, kad negaunate pakankamai baltymų, į savo kasdienybę įdėsite maisto papildą, pavyzdžiui, miltelius. Taip pat galite pasikonsultuoti su savo gydytoju arba registruotu dietologu, kad gautumėte aiškesnį supratimą apie savo individualius baltymų poreikius.

Kaip į savo mitybą įtraukti baltymų miltelius?

Paprasčiausias būdas naudoti baltymų miltelius yra sumaišyti juos su pasirinktu skysčiu ir išgerti, tačiau galite būti ir kūrybiškesni. Jonesas rekomenduoja jį sumaišyti kokteilius pridedant jį prie naktinių avižų ar net gamindamas savo baltymų batonėliai . Asche į šį sąrašą taip pat prideda blynų ir vaflių ir pažymi, kad tai taip pat jau gali pagerėti daug baltymų turintis maistas kaip jogurtas. (Nesuprantame, kodėl negalėtumėte jo pridėti ir prie mėgstamų saldžių patiekalų, pavyzdžiui, pieno kokteilių.)

Ar galima kasdien vartoti baltymų miltelius?

Trumpas atsakymas yra taip, bet apsiribokite viena porcija per dieną . Kaip SELF anksčiau pranešė, paprastas žmogus to tiesiog nedaro reikia išgerti kelis baltyminius kokteilius per vieną dieną – tai gali reikšti, kad neteksite pagrindinių maistinių medžiagų, kurias gaunate iš viso maisto. Vis dar svarbu įsitikinti, kad gaunate pakankamai riebalų, angliavandenių skaidulų ir mikroelementų, tokių kaip vitaminai ir mineralai. Taigi, nors kokteilis gali padėti pasiekti baltymų kiekį, tai yra viskas, ką jis gali padaryti, todėl įsitikinkite, kad jūsų mityba yra visavertė.

Kada geriausias paros metas gerti baltymų miltelius?

Geriausias laikas gerti baltymų kokteilį iš tikrųjų gana subjektyvu. Jonesas sako, kad naudingiausia, kai neturite pralaidumo, kad gautumėte visą baltymų šaltinį, nesvarbu, ar tai pusryčiai arba po treniruotės . Asche kartoja šią rekomendaciją, sakydamas, kad nereikia per daug galvoti: svarbiau yra tai, kiek baltymų suvartojate per dieną, palyginti su laiku.

Susiję:

• Šie gerti paruošti baltymų kokteiliai yra jūsų šaldytuve
• 11 sveikų gėrimų, kuriuos galite gurkšnoti, kai pavargstate nuo vandens
• Geriausi sunkiosios atletikos batai gali pagerinti jūsų jėgą ir formą – čia yra 10 ekspertų patvirtintų pasirinkimų

Gaukite daugiau PATS' Puikios produktų rekomendacijos pristatomos tiesiai į jūsų pašto dėžutę (nemokamai!).