A gastronomija yra turtinga ir įvairi kultūros išraiška, o kiekviena pasaulio šalis ir regionas turi savo patiekalų pasirinkimą ir ingridientai skiriasi. Kai reikia pavadinti maisto produktus raide A, mums pateikiama didžiulė ir patraukli skonių visata. Kiekvienas su savo Verslo pavadinimas unikalus, mes turime jus geriausi vardai už iki gastronomija pradinis A kablelis.
Šiandienos tyrinėjimo metu pasinersime į sąrašą 200 patiekalų, patiekalų tai yra ingridientai kad prasideda raidė A' . Pasiruoškite kulinarinei kelionei, kuri apima visą pasaulį ir siūlo unikalią įžvalgą apie galimų skonių įvairovę.
Tačiau prieš pradėdami trumpai apžvelkime patiekalų pavadinimai pasaulio!
Sušiai (Japonija): Sušiai yra vienas garsiausių japoniškų skanėstų. Jo istorija siekia IV mūsų eros amžių, kai žuvims konservuoti buvo naudojami ryžiai su actu. Tačiau suši, kaip mes žinome šiandien, su žalia žuvimi ir ryžiais, Tokijuje atsirado XIX amžiuje. Dėl savo paprastumo ir šviežumo jis tapo visame pasaulyje vertinamu delikatesu.
Mėsainiai (JAV): Mėsainis yra amerikietiškos virtuvės ikona. Jo istorija siekia XIX amžiaus pabaigą, kai vokiečių imigrantai atnešė maltos jautienos idėją, kuri tapo šiuolaikiniu mėsainiu. Pirmasis mėsainių restoranas „White Castle“ buvo atidarytas 1921 m. Vičitoje, Kanzaso valstijoje.
Makaronai (Italija): Italija garsėja makaronų įvairove – nuo spagečių iki lazanijos. Makaronai buvo italų dietos dalis šimtmečius, o įrašai apie jų vartojimą siekia romėnų laikus. Kiekvienas Italijos regionas turi savo makaronų ir padažų variantus, todėl patiekalų įvairovė yra labai didelė.
Paella (Ispanija): Paella yra ikoninis ispanų virtuvės patiekalas, kilęs iš Valensijos regiono. Jo istorija siekia XVIII amžių, kai valstiečiai gamino ryžių patiekalą iš turimų ingredientų, tokių kaip daržovės, vištiena ir triušis. Šiandien paella yra žinoma dėl savo variantų, įskaitant jūros gėrybes ir mišrias.
Dim Sum (Kinija): Dim Sum yra kinų kulinarijos tradicija, kuri siekia daugiau nei tūkstantį metų. Tai lengvas patiekalas, kilęs iš Guangdžou regiono, patiekiamas su įvairiais nedideliais patiekalais, įskaitant koldūnus, koldūnus ir pavasario suktinukus. Tai dažnai siejama su yum cha tradicija, kai žmonės susirenka išgerti arbatos ir pasimėgauti Dim Sum.
Kuskusas (Marrocos): Kuskusas yra tradicinis Magrebo maistas, apimantis Maroką, Alžyrą ir Tunisą. Kuskusas gaminamas iš kviečių manų kruopų ir verdamas garuose. Maroko kultūroje jis dažnai patiekiamas su virtomis daržovėmis, mėsa ar žuvimi ir yra pagrindinė valgio dalis.
Taco (Meksika): Tacos yra meksikietiškas delikatesas, kuriame kukurūzų arba miltų tortilijos yra užpildytos įvairiais ingredientais, tokiais kaip mėsa, pupelės, sūris ir salsa. Jo istorija siekia Meksikos vietinius gyventojus, kurie tortilijas naudojo kaip valgymo įrankį.
Poutine (Kanada): Poutine yra kanadiečių patiekalas, kuriame dera gruzdintos bulvytės su sūrio varške ir karštu mėsos padažu. Dėl jo kilmės diskutuojama, tačiau jis laikomas populiariu Kanados delikatesu, ypač Kvebeko provincijoje.
Nesivaržydami pereikime prie mūsų sąrašo 200 pavadinimų maisto patiekalų su raide A
Braziliškų patiekalų pavadinimai su raide A
Tikimės, kad šis sąrašas suteiks informacijos apie kai kuriuos skanius patiekalus iš Brazilijos maistas kad prasideda raidė A' . Virtuvė Brazilijos jis yra neįtikėtinai įvairus ir turtingas regioninių skonių.
- Krevečių pupelių kamuolys - Keptas juodųjų akių žirnių pyragas, įdarytas vatapa, krevetėmis ir pipirais.
- Acarneirado - Žolelėmis ir prieskoniais pagardintas avienos troškinys.
- Aš esu - Virta kukurūzų miltų košė, patiekiama kaip garnyras.
- Carreiro ryžiai - Patiekalas iš ryžių, džiovintos mėsos ir prieskonių.
- cuxá ryžiai - Ryžiai, pagardinti sezamo padažu ir džiovintomis krevetėmis.
- ryžių milteliai - Patiekalas iš ryžių su aštuonkojais ir kitais ingredientais.
- tambaqui ryžiai - Paruošta su tambaki žuvimi, ryžiais ir prieskoniais.
- pabusti - Patiekalas iš duonos, alyvuogių aliejaus, česnako ir prieskonių, dažnai su menke.
- Ryžių vežėjas - Braziliška ryžių versija su mėsa.
- Mėsos kukuliai padaže - Jautienos kukuliai patiekiami pomidorų padaže.
- Moliūgas su džiovinta mėsa - Moliūgas, virtas su džiovinta mėsa, tipiškas šiaurės rytų patiekalas.
- Ryžiai su pequi - Ryžiai su pequi vaisiais, delikatesas iš cerrado.
- sardinių rūsys - Patiekalas, kuriame yra sardinių, bulvių ir svogūnų.
- ryžių pienas - Desertas iš ryžių, pieno, cukraus ir cinamono.
- Ryžiai ir pupelės - Vienas populiariausių patiekalų Brazilijoje, patiekiamas kaip garnyras.
- Drover ryžiai - Kepti ryžiai su dešra, šonine, kiaušiniais ir prieskoniais.
- Jūros gėrybių ryžiai - Ryžiai su jūros gėrybėmis, pavyzdžiui, krevetėmis ir vėžiagyviais.
- Atlygis - Afro-Brazilijos delikatesas, garuose virti juodųjų akių žirnių makaronai.
- Plovas - Ryžiai sumaišyti su daržovėmis, žirneliais ir razinomis.
- Gerai apsirengęs - Salotos su smulkinta sūdyta jautiena, šparaginėmis pupelėmis ir farofa.
- Rumpas medžio padaže - Ant grotelių keptas kumpis patiekiamas su vyno padažu.
- Ryžiai - dvylika - Desertas iš ryžių, pieno, cukraus ir cinamono.
- Rio ryžiai - Rio de Žaneirui būdingi ryžiai su žuvimi, krevetėmis ir prieskoniais.
- Gaucho Carreteiro ryžiai - Tipiškas Rio Grande do Sul patiekalas su ryžiais, džiovinta mėsa ir prieskoniais.
- Karamelinis sausainis - Ispanijos kilmės Argentinietiškas saldumynas su dulce de leche įdaru.
- Japoniški žemės riešutai - Traškus prieskoniais pagardintas užkandis, populiarus visoje Brazilijoje.
- Angu į Bajaną - Angu variacija su prieskoniais ir aštriu padažu, būdinga Bahijai.
- Ryžiai su laisvai auginama vištiena - Patiekalas, paruoštas su vištiena, ryžiais ir prieskoniais.
- Pantanal Carreteiro ryžiai - Tipiškas Pantanal patiekalas su ryžiais ir džiovinta mėsa.
- Krevečių ryžiai - Ryžiai su krevetėmis, prieskoniais ir pipirais, tipiškas Brazilijos pakrantės patiekalas.
- Krevečių pupelių kamuolys - Keptas juodųjų akių žirnių pyragas, įdarytas vatapa, krevetėmis ir pipirais.
- Acarneirado - Žolelėmis ir prieskoniais pagardintas avienos troškinys.
- Aš esu - Virta kukurūzų miltų košė, patiekiama kaip garnyras.
- Ryžių vežėjas - Patiekalas iš ryžių, džiovintos mėsos ir prieskonių.
- cuxá ryžiai - Ryžiai, pagardinti sezamo padažu ir džiovintomis krevetėmis.
- ryžių milteliai - Patiekalas iš ryžių su aštuonkojais ir kitais ingredientais.
- tambaqui ryžiai - Paruošta su tambaki žuvimi, ryžiais ir prieskoniais.
- pabusti - Patiekalas iš duonos, alyvuogių aliejaus, česnako ir prieskonių, dažnai su menke.
- Ryžių vežėjas - Braziliška ryžių versija su mėsa.
- Mėsos kukuliai padaže - Jautienos kukuliai patiekiami pomidorų padaže.
- Moliūgas su džiovinta mėsa - Moliūgas, virtas su džiovinta mėsa, tipiškas šiaurės rytų patiekalas.
- Ryžiai su pequi - Ryžiai su pequi vaisiais, delikatesas iš cerrado.
- sardinių rūsys - Patiekalas, kuriame yra sardinių, bulvių ir svogūnų.
- ryžių pienas - Desertas iš ryžių, pieno, cukraus ir cinamono.
- Ryžiai ir pupelės - Vienas populiariausių patiekalų Brazilijoje, patiekiamas kaip garnyras.
- Drover ryžiai - Kepti ryžiai su dešra, šonine, kiaušiniais ir prieskoniais.
- Jūros gėrybių ryžiai - Ryžiai su jūros gėrybėmis, pavyzdžiui, krevetėmis ir vėžiagyviais.
- Atlygis - Afro-Brazilijos delikatesas, garuose virti juodųjų akių žirnių makaronai.
- Plovas - Ryžiai sumaišyti su daržovėmis, žirneliais ir razinomis.
- Gerai apsirengęs - Salotos su smulkinta sūdyta jautiena, šparaginėmis pupelėmis ir farofa.
- Rumpėlis su medžio padažu - Ant grotelių keptas kumpis patiekiamas su vyno padažu.
- Ryžiai - dvylika - Desertas iš ryžių, pieno, cukraus ir cinamono.
- Rio ryžiai - Rio de Žaneirui būdingi ryžiai su žuvimi, krevetėmis ir prieskoniais.
- Gaucho Carreteiro ryžiai - Tipiškas Rio Grande do Sul patiekalas su ryžiais, džiovinta mėsa ir prieskoniais.
- Karamelinis sausainis - Ispanijos kilmės Argentinietiškas saldumynas su dulce de leche įdaru.
- Japoniški žemės riešutai - Traškus prieskoniais pagardintas užkandis, populiarus visoje Brazilijoje.
- Angu į Bajaną - Angu variacija su prieskoniais ir aštriu padažu, būdinga Bahijai.
- Ryžiai su laisvai auginama vištiena - Patiekalas, paruoštas su vištiena, ryžiais ir prieskoniais.
- Pantanal Carreteiro ryžiai - Tipiškas Pantanal patiekalas su ryžiais ir džiovinta mėsa.
- Krevečių ryžiai - Ryžiai su krevetėmis, prieskoniais ir pipirais, tipiškas Brazilijos pakrantės patiekalas.
- Obuolių štrudelis - Austriškas sluoksniuotos tešlos desertas su obuoliais.
- Hausa ryžiai: Tradicinis afro-brazilų virtuvės patiekalas, gaminamas iš ryžių, virtų gausiame krevečių, žuvies, palmių aliejaus ir prieskonių sultinyje. Jis žinomas dėl sodraus ir aštraus skonio.
- Krabų ryžiai: Paruošta su virtais krabais, ryžiais ir prieskoniais, tai yra šiaurės rytų Brazilijos pakrantės zonų ypatumas. Tai patiekalas, išryškinantis nepakartojamą krabų skonį.
- Anties ryžiai: Įkvėpti portugalų virtuvės, antienos ryžiai gaminami iš ryžių, susmulkintos anties, chorizo, alyvuogių ir prieskonių. Tai skanus ir guodžiantis patiekalas.
- Įdaryta cukinija: Cukinijos, įdarytos maltos mėsos, ryžių ir prieskonių mišiniu, keptos iki auksinės spalvos. Tai sveikas ir skanus pasirinkimas.
- Pieniniai ryžiai su sūriu: Tipiškas Minas Gerais desertas, gaminamas su ryžiais, pienu, cukrumi ir Minas sūriu. Rezultatas – saldus ir kreminis desertas.
- Ryžiai su Guariroba: Guariroba yra palmių širdies rūšis, kilusi iš Brazilijos. Šiame tipiškame cerrado patiekale dera ryžiai, guariroba ir kiti vietiniai ingredientai.
- Džiovintos žuvies ryžiai: Tradicinis Amazonės virtuvės patiekalas, pagamintas iš džiovintos žuvies, ryžių ir prieskonių. Tai regiono ingredientų turtingumo pavyzdys.
- Jis šaukia: Paruoštas iš kiaulienos, ryžių ir prieskonių, tai tradicinis kaimiškos virtuvės patiekalas Brazilijoje, ypač šiaurės rytuose.
- Maria Isabel Rice: Maranhão virtuvės patiekalas, kurį sudaro ryžiai, susmulkinta jautiena, šparaginės pupelės ir prieskoniai.
- Lęšių ryžiai: sveikas ir tradicinis patiekalas, paruoštas su ryžiais ir lęšiais, dažniausiai patiekiamas per religines šventes, pvz., Naujuosius metus.
- Taioba ryžiai: Taioba yra vietinis Brazilijos augalas, kurio ryžiai ruošiami su ryžiais, taioba ir prieskoniais. Tai delikatesas, kuriame išryškinami vietiniai ingredientai.
- Vežėjas Paulista Rice: San Paulo arroz carreteiro versija, ruošiama su ryžiais, džiovinta mėsa ir prieskoniais, todėl gaunamas skanus patiekalas.
- Arraiá de Beiju: Beijus yra tapijokos rūšis, o Arraiá de Beiju – tradicinė vietinės kultūros šventė, kurioje patiekiami įvairių ingredientų, pavyzdžiui, kokosų, sūrio ir bananų, įdaryti beijus.
- Sertão ryžiai: Brazilijos ryžių regioninė atmaina, jame paprastai yra saulėje džiovintos mėsos, anglies sūrio ir kitų ingredientų, būdingų šiaurės rytams.
- Ryžiai su žaliais kukurūzais: Paprastas ir skanus patiekalas iš ryžių, žalių kukurūzų ir prieskonių. Tai paplitęs receptas visoje Brazilijoje.
- Keptas ananasas: Ananasas supjaustomas griežinėliais, apibarstomas cukrumi ir cinamonu ir pakepinamas, kol karamelizuosis. Tai paprastas ir skanus desertas.
- Žemės riešutai su Rapadura: Populiarus skrudintų žemės riešutų derinys su rapadura – rudojo cukraus saldumynu.
- Saldus žemės riešutas: Žemės riešutai, padengti saldžiu ir traškiu sluoksniu, delikatesas, randamas birželio festivaliuose ir mugėse.
- Ambrozija: saldus, kreminis desertas, pagamintas iš pieno, cukraus, kiaušinių trynių ir prieskonių, tokių kaip cinamonas ir gvazdikėliai.
- Carreteiro Matogrossense ryžiai: Patiekalo versija, pagaminta iš ryžių, saulėje džiovintos mėsos, dešros ir tipiškų ingredientų iš Mato Grosso valstijos.
- Vežėjas Goiano Rice: Patiekalo variantas, kurį sudaro saulėje džiovinta mėsa, ryžiai ir anglies sūris, atspindintis Goias įtaką Brazilijos virtuvei.
- Kamuoliukas žemyn: Brazilijoje vartojamas posakis, apibūdinantis akimirką, kai kas nors turėtų nusiraminti arba sumažinti entuziazmą. Tai ne patiekalas, bet įdomi su maistu susijusi išraiška.
- Goiano saldieji ryžiai: Regioninis ryžių pudingo variantas, paprastai ruošiamas su kondensuotu pienu, cinamonu ir gvazdikėliais.
- Arrumadinho sausa mėsa: Susmulkintos džiovintos mėsos, šparaginių pupelių, anglies sūrio ir farofos ruošinys – tipiškas šiaurės rytų patiekalas.
- Aratu: Gėlavandeniai vėžiagyviai, randami tokiuose regionuose kaip Amazonė, paprastai ruošiami kaip troškiniai arba kepami keptuvėje.
- Ryžiai su Curau: Ryžiai patiekiami su curau – kukurūzų saldainiu, būdingu birželio festivaliams Brazilijoje.
- Arroz-De-Cuxá (arba Arroz de Cuxá): Tipiškas Maranhão patiekalas, gaminamas su ryžiais, džiovintomis krevetėmis ir cuxá – padažu, pagamintu iš acto lapelių.
- Maria-Isabel Rice: Tradicinis birželio švenčių patiekalas šiaurės rytuose, tai ryžių, saulėje džiovintos mėsos ir šparaginių pupelių derinys.
- praline žemės riešutai: Žemės riešutai, padengti saldžia, traškia cukraus danga, populiari vakarėliuose ir šventėse.
- Ryžiai su Charque: Patiekalas, paruoštas iš ryžių ir susmulkintos džiovintos mėsos, šiaurės rytų virtuvės klasika.
- Žemės riešutai su tapijoka: Skrudinti žemės riešutai, sumaišyti su tapijoka – užkandis, mėgstamas kai kuriuose Brazilijos regionuose.
- Palmių aliejus: Raudonasis aliejus, išgaunamas iš palmių vaisių, dažnai naudojamas afro-Brazilijos virtuvėje, ypač ruošiant tokius patiekalus kaip acarajé ir vatapá.
- Carioca ryžių vežėjas: Rio de Žaneiro virtuvės paveikta patiekalo versija, kurią sudaro ryžiai, vytinta mėsa, dešra, kiaušiniai ir prieskoniai.
- Veidas: Tipiškas Amazonės virtuvės patiekalas, tai keptos žuvies pyrago rūšis, dažniausiai patiekiama su tucupi padažu.
- Išmirkęs Stingray: Kai kuriems Brazilijos pakrantės regionams būdingas erškėtrožių patiekalas, virtas su prieskoniais ir kartais kokosų pienu.
- Goiano ančių ryžiai: „Goiás“ patiekalo versija, kurią sudaro ryžiai, antienos mėsa ir vietiniai ingredientai.
- Slyva sirupe: Saldžiame sirupe virtos slyvos, dažnai naudojamos kaip desertas.
- Carioca ėrienos ryžiai: Patiekalo variacija su ryžiais, ėriena ir prieskoniais, paveikta Rio de Žaneiro virtuvės.
- Jautienos liežuvio ryžiai: Patiekalas, pagamintas iš ryžių ir jautienos liežuvio, ruošiamas kai kuriuose Brazilijos regionuose.
Maisto patiekalų pavadinimai su raide A International
- mėsos kukuliai
- arancini
- Česnakai ir aliejus
- Adobo
- arepas
- Skrudinti
- Avokadų skrebučiai
- Arepos paviljonas
- Aloo Paratha
- Obuolių štrudelis
- Kubos stiliaus ryžiai
- Anmitsu
- Ajvaras
- Acai dubuo
- Obuolių pyragas
- Vištienos čili
- Rūgščioji Laksa
- ženklas
- Amok
- Jūros gėrybės Moliuskai
- Septynių valandų ėriukas
- Ajiaco
- Arepa Rumbera
- Keptas viščiukas
- Ajapsandali
- Obuolių štrudelis
- Ankake Yakisoba
- Mėsos kukuliai a la Tapatia
- Aloo Tikki
- Asopao
- Kukurūzų Arepas
- Meksikietiško stiliaus ryžiai
- Karameliniai sausainiai
- Aušak
- Aštrus rūgštus
- Arepas su sūriu
- Adanos kebabas
- agnolotti
- Tunas Čili
- Anolini
- Omaras
- Aloo nužudyk
- Aush
- Pomidoras ir šoninė
- Aljota
- Avgolemono sriuba
- Aloo Keema
- Vištienos ryžiai
- Andouillette
- Krevečių pupelių kamuolys
- Antipasto
- Açaí dubenyje
- Skrudinta ant pagaliuko
- Ryžių pudingas
- Asp
- Abura Soba
- Andalūzijos Gazpacho
- Anyžius Biscotti
- Azuki pupelės
- Obuolių sviestas
- Akacijų medus
- Armėnijos plovas
- Ančiuvių pica
- Šparagų kišas
- Avokadų suši
- Abrikosų uogienė
- Artišokų padažas
- Migdolų kruasanas
- Azijos salotos
- Aliaskos karalius krabas
- Baklažanų karis
- Abrikosų pyragas
- Avokadų kokteilis
- Amarula likeris
- Migdolų trapumas
- Antilopės kepsnys
- Artišokų salotos
- Adzuki pupelių sriuba
- Avokadų bulvytės
- Gilių moliūgų sriuba
- Anyžiniai sausainiai
- Abrikosų glajus
- Azijos kriaušių salotos
- Obuolių sidras
- Migdolų tortas
- Ančiuvių sviestas
- Armėnas Lahmajunas
- Šparagų rizotas
- Avokadų rančos padažas
- Arepa Rumbera
- Keptas viščiukas
- Ajapsandali
- Anmitsu
- aguachile
- Mėsos kukuliai a la Tapatia
- Asopao
- aligot
- ženklas
- Jūros gėrybės Moliuskai
- Ajiaco
Apibendrinant, šis sąrašas vardai maisto patiekalų su raide A yra tik kelionės pradžia maisto gaminimas jaudinantis. Kiekviena šalis ir regionas turi savo indėlį gastronomija pasaulinė, siūlanti daugybę skonių, tekstūrų ir kulinarinių potyrių, kuriuos reikia atrasti.
